Loading...
Eten & drinken2017-03-17T11:19:08+00:00

DE BIEREN

Proeflokaal De Blauwe Druif is een ‘Brand Proeflokaal’. Dat betekend dat de klassiekers van Brand het hele jaar zijn te bestellen.

Op tap

Brand pilsener, Brand Up, Weizen, Imperator en Zwaar Blond worden het hele jaar door getapt. Naast de seizoen’s  bieren van Brand is er altijd wel een lokaal bier op tap. Haarlems trots “Jopen bier” mag niet ontbreken.

Op Fles

Naast de bieren op fust serveren wij ook nog 20 speciaalbieren op fles! Bittburger is ons smakelijke alcoholvrije bier.

JENEVERS

Ketel 1 en Van Wees zijn onze hofleveranciers. Maar ook Zuidam, Schermer, Rutte en Filliers schenken wij per glas. Zo hebben wij een 20 tal mooie jenevers van 5 jaar oud tot ijskoud uit de vriezer.

Whisky & Gin

De mooiste Gin’s zoals Hendrick’s, Catz, Bobby’s en Tanqueray zijn in combinatie met Fever Tree Tonic verkrijgbaar met passende garnituur.

Door de jaren heen is er een diversiteit aan Whisky op de plank gekomen. Van Ardbeg 10 tot Balvenie Double Wood 12 of een Laphroaig 10 en zelfs een Frysk Hinder uit eigen land.

WIJNEN

De nieuwe wijnlanden produceren veel van onze wijn: Camenère uit Chili, Cabernet-syrah uit Zuid Afrika en Chardonnay uit Australië bijvoorbeeld. Maar ook uit Europa kiezen wij voor het beste, lichte rosé uit Zuid Frankrijk en Verdejo uit de Rueda.

Prosecco verkopen wij in een klein flesje zodat deze sparkling blijft!

Frisdrank

Naast Coca Cola en Fever Tree Tonic serveren wij lekkere waters, met of zonder een stuk verse limoen of citroen. In de zomer verse munt uit eigen tuin. Ook een “frisje” moet een feestje zijn.

Borrelhapjes

Worst

Naast de ambachtelijke lever- en ossenworst van Slagerij Groot kan er ook een gemengde charcuterie besteld worden.

Kaas

Elke week zijn er verschillende Hollandse kazen in huis, welke per portie zijn te bestellen. Op zondag is er een kaasplank waar iedereen lekker zelf zijn toastje mag smeren!

Warme snacks

Oma Bob’s verzorgd de warme snack. Wat dacht u van ons vegetarisch snackbordje, truffelkroketjes, rucola-kaas kroketje, kaasrolletjes en Chineze hand gerolde loempia’s. Of Oma’s draadjesvlees bitterbal en garnalen kroketjes.

Vers gebrande noten

Onze noten en zuur kopen wij elke zaterdag op de Markt.

Proeverijen

Verder zijn er diverse thema avonden en oesterproeverijen op aanvraag.

ARRANGEMENTEN

HIGH BEER €18,75 p.p.

4 speciaal bieren van het fust

Geserveerd met noten van de markt, lokale boerenkaas, worst van Slagerij Groot en heerlijke warme snacks van Oma Bob.

HIGH WINE €18,75 p.p.

3 GLAZEN WIJN NAAR KEUZE

Geserveerd met noten van de markt, diverse kazen, worst van Slagerij Groot, garnalen- en truffelkroketjes.

HIGH WHISKY €20,75 p.p.

3 GLAZEN WHISKY GESELECTEERD DOOR ONZE MEESTERSCHENKER

Geserveerd in een nosing glass, met noten van de markt, worst van Slagerij Groot en diverse kazen.

BABBELBORREL VANAF €25 P.P.

MEETING TOT 10 PERSONEN IN ONZE HERENKAMER

Inclusief koffie & thee, Sourcy rood & blauw, met aansluitend een borrel (4 consumpties p.p.) en bittergarnituur.